Сокращение площадей, предназначенных под сахарную свеклу в этом году, не может существенно повлиять на цену на сахар.
«Тем не менее, энергоресурсы и другие составляющие себестоимости продукции неуклонно растут, что может увеличить стоимость сахара на 15-20%», — заявил руководитель «Укрцукор» Николай Ярчук. «Мы действительно ожидаем увеличения себестоимости сахара в этом году».
По его мнению, в 2012-2013 маркетинговом году цена на сахар для потребителей вырастет до 7-8 гривен за килограмм.
По данным «Укрцукор», объем производство сахара в Украине из урожая сахарной свеклы 2012 года может составить 1,8 млн. тонн, что на 22,8% меньше, чем в текущем сезоне.
На 5 июня 2012 года средние оптовые цены на сахар составляли 5200-5700 гривен за тонну.