Впервые за последние три года на отечественном рынке мяса наблюдается тенденция к уменьшению производства всех видов продукции. В то же время эксперты констатируют рост соответствующего импорта.
Об этом корреспонденту УКРИНФОРМа сообщили в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса"
"На сокращение производства повлияло уменьшение поголовья КРС и свиней во всех категориях хозяйств и сокращение поголовья птицы в сельхозпредприятиях. Уменьшение производства позволяет производителям удерживать цены на скот и птицу, хотя на рынке свинины, начиная с 7 мая, уже началось незначительное снижение цен", — отметила эксперт аграрных рынков УКАБ Елизавета Святковская.
По приведенным данным, производство мяса охлажденной птицы уменьшилось на 5,6%, до 181 тыс. т, а мороженой — на 27%, до 23 тыс. т, при том, что в структуре рынка данный вид продукции занимает свыше 50%. За три месяца 2012 года в Украину было импортировано 59 тыс. т мяса, тогда как за аналогичный период прошлого года объемы импорта не превышали 35,5 тыс.
Источник: ukrinform.ua